Numeri "umani"

Nella mia pratica professionale quotidiana, frequentemente ascolto affermazioni del tipo “ma come siamo fatti bene!”. E’ con l’ intento di soddisfare, almeno in parte, il desiderio di sapere come siamo “costruiti”, che riporto di seguito dei dati che ci riguardano molto da vicino.

- L’ organismo umano è composto da circa 80 mila miliardi di cellule.

- Lo spessore della membrana cellulare è di 7 milionesimi di millimetro.

- In una cellula sono state evidenziate 50.000 proteine diverse.

Un uomo di riferimento di 65 Kg contiene circa:

• 11 Kg di PROTEINE (1/3 è rappresentato dal collageno)
• 9 Kg di LIPIDI (grassi)
• 1 Kg di CARBOIDRATI (zuccheri)
• 40 Kg di ACQUA
• 4 Kg di MINERALI 

- Produciamo circa 100.000 reazioni chimiche diverse e l’ enzima con il turnover (velocità di rigenerazione) più elevato conosciuto è l’ anidrasi carbonica, con 30 milioni di volte in 1 minuto.

- Il sistema immunitario è in grado di riconoscere e distruggere 1 milioni d’ invasori diversi.

- Ogni secondo il midollo rosso delle ossa produce 2,5 milioni di globuli rossi con durata della vita di circa 120 giorni.

- Ogni 4 giorni viene cambiata la maggior parte delle piastrine (componenti del sangue necessarie alla sua coagulazione)

- La maggior parte dei globuli bianchi viene sostituita ogni 10 giorni

- Nei maschi si formano 1000 spermatozoi ogni secondo.

- La mucosa gastrica si rinnova completamente ogni 24 ore.

- La parete dell’ Intestino è formata da un singolo strato di cellule, dello spessore di 25 millesimi di millimetro, ed è protetta dalla flora batterica probiotica.

- La flora batterica intestinale è un eco-sistema formato da oltre 400 specie.

- Ogni 48-120 ore si cambiano le cellule di rivestimento dell’ intestino tenue.

- Ogni 3-8 giorni vengono cambiate le cellule dell’ intestino crasso (colon).

- La cute di un individuo si rinnova in circa 27 giorni

- Rinnoviamo il collageno osseo in circa 30 anni

- Il filtrato dei reni (glomeruli renali) è di circa 180 litri al giorno (corrispondente a 60 volte il volume del plasma).

- La superficie assorbente polmonare è di circa 80 metri quadrati, con 100 milioni di sacche che assorbono 20 metri cubi al giorno di aria.

 - La superficie assorbente intestinale di un adulto è di circa 380 metri quadrati

 - Il cervello contiene oltre 100 miliardi di neuroni

I grossi neuroni localizzati nella corteccia cerebrale (cellule piramidali) possono estendersi fino alla parte inferiore del midollo spinale, coprendo una distanza di circa 1,2 metri e l’ estremita assonica può suddividersi in oltre 10.000 ramificazioni. 

 Affinchè questo incredibile sistema vivente rimanga sano ed efficiente, e possa almeno in parte rinnovarsi, deve ricevere dall’ esterno cibi sani (proteine, vitamine, zuccheri, acqua, grassi, sali minerali) che gli permettano di sostenere e continuare il meraviglioso e sconcertante percorso della vita. Con frequenza sempre maggiore, è proprio attraverso il cibo che introduciamo micidiali miscele d’ inquinanti portatrici di sofferenze e morte.

Dr. Silvio Colussi MD-TM